El veterinario como perito

  1. Nerea Yugueros Prieto 1
  2. Alexis Suárez Huerga 1
  3. Isabel Mauriz Turrado 1
  4. Martínez Pérez, José Manuel 1
  1. 1 Universidad de León
    info

    Universidad de León

    León, España

    ROR https://ror.org/02tzt0b78

Libro:
Las ciencias veterinarias al servicio de la sociedad: Actas del XXV Congreso Nacional y XVI Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Toledo, 15, 16 y 17 de Noviembre de 2019
  1. Luis Alberto García Alía (dir. congr.)
  2. Juan Julián García Gómez (coord.)

Editorial: Colegio Oficial de Veterinarios de Toledo

ISBN: 9788409148363 8409148366

Año de publicación: 2019

Páginas: 381-385

Congreso: Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria (16. 2019. Toledo)

Tipo: Aportación congreso

Resumen

El peritaje veterinario consiste en la asistencia legal en materia de litigios civiles, penales y administrativos relacionados con los animales, la alimentación y, en general, la salud pública. Por tanto, la función del perito veterinario es ayudar durante el proceso judicial a jueces y letrados para la determinación de un hecho acaecido dentro del ámbito veterinario. Dentro de la rama de la Veterinaria Legal se está produciendo un hecho relevante que es la ampliación en su campo de actuación, debido a la generalización de los sistemas de control y las auditorias en materia de seguridad alimentaria. El fenómeno de la globalización ha afectado de manera patente a los procesos y productos veterinarios, lo que supone, entre otras circunstancias, la consolidación de la figura del perito veterinario, estrecho colaborador de la Administración de Justicia en materia forense y toxicológica.