Production of staphylococcal enterotoxins C1 and C2 and thermonuclease in ewe's milk

  1. Otero, A.
  2. García, M.C.
  3. García, M.L.
  4. Moreno, B.
Zeitschrift:
Food Microbiology

ISSN: 1095-9998 0740-0020

Datum der Publikation: 1987

Ausgabe: 4

Nummer: 4

Seiten: 339-345

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0740-0020(87)80008-4 GOOGLE SCHOLAR