Influencia de la humedad en el movimiento relativo de las partículas del azúcar
- Morán Palao, Antonio
- Harnby, N.
ISSN: 0212-1689
Ano de publicación: 1997
Ano: 16
Número: 1
Páxinas: 113-116
Tipo: Artigo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología