Influencia de la humedad en el movimiento relativo de las partículas del azúcar

  1. Morán Palao, Antonio
  2. Harnby, N.
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Any de publicació: 1997

Any: 16

Número: 1

Pàgines: 113-116

Tipus: Article

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