Nutrición y salud

  1. Daniel Fernández García
  2. María Elena Fernández Martínez
  3. Cristina Liébana Presa
  4. Antonio José Molina de la Torre
Libro:
Salud pública
  1. Gonzalo Duarte Clíments (coord.)
  2. Juán Gómez Salgado (coord.)
  3. María Begoña Sánchez Gómez (coord.)

Editorial: Enfo

ISBN: 978-84-89174-20-7

Año de publicación: 2008

Páginas: 215-242

Tipo: Capítulo de Libro