Características de la carne de potroproducción, comercialización y consumo

  1. Alonso de la Varga, Marta
  2. Lomillos Pérez, Juan Manuel
Libro:
El caballo de la montaña asturiana
  1. Alonso de la Varga, Marta (coord.)
  2. Lomillos Pérez, Juan Manuel (coord.)

Editorial: Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-776-0

Año de publicación: 2016

Páginas: 75-81

Tipo: Capítulo de Libro

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet