El patrimonio cultural del vino que atesora la D.O. Tierra de León y sus potencialidades para el enoturismo

  1. Revilla Casado, Javier
Liburua:
De la cepa a la mesa: estudios históricos en torno al vino
  1. Bartolomé Bartolomé, Juan Manuel (coord.)
  2. Fernández Rodríguez, Carlos (coord.)

Argitaletxea: Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-761-6

Argitalpen urtea: 2016

Orrialdeak: 153-177

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet