El patrimonio cultural del vino que atesora la D.O. Tierra de León y sus potencialidades para el enoturismo
- Bartolomé Bartolomé, Juan Manuel (coord.)
- Fernández Rodríguez, Carlos (coord.)
Editorial: Universidad de León
ISBN: 978-84-9773-761-6
Any de publicació: 2016
Pàgines: 153-177
Tipus: Capítol de llibre