Characterization of listeria monocytogenes originating from the Spanish meat-processing chain
- Capita, R.
- Felices-Mercado, A.
- García-Fernández, C.
- Alonso-Calleja, C.
Revista:
Foods
ISSN: 2304-8158
Año de publicación: 2019
Volumen: 8
Número: 11
Tipo: Artículo