Influence of housing systems on microbial load and antimicrobial resistance patterns of Escherichia coli isolates from eggs produced for human consumption

  1. Álvarez-Fernández, E.
  2. Domínguez-Rodríguez, J.
  3. Capita, R.
  4. Alonso-Calleja, C.
Revista:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Año de publicación: 2012

Volumen: 75

Número: 5

Páginas: 847-853

Tipo: Artículo

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-11-182 GOOGLE SCHOLAR
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