Influence of serotype on the growth kinetics and the ability to form biofilms of Salmonella isolates from poultry

  1. Díez-García, M.
  2. Capita, R.
  3. Alonso-Calleja, C.
Zeitschrift:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020 1095-9998

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 31

Nummer: 2

Seiten: 173-180

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FM.2012.03.012 GOOGLE SCHOLAR