Concepto de calidad en la industria agroalimentaria
- Prieto, M.
- Mouwen, J.M.
- Puente, S.L.
- Sánchez, A.C.
ISSN: 0378-1844
Année de publication: 2008
Volumen: 33
Número: 4
Pages: 258-264
Type: Article
Revue:
Interciencia