Papel protector de los flavonoides de la cerveza frente a las aleraciones hepáticas inducidas por estrés oxidativoestudio de los mecanismos moleculares implicados
- González Gallego, Javier
- Culebras Fernández, Jesús Manuel
- Tuñón González, María Jesús
- Sánchez Campos, Sonia
- J. Mataix
Revista:
Cerveza y malta
ISSN: 0300-4481
Año de publicación: 2009
Número: 181
Páginas: 33-40
Tipo: Artículo