Volátiles de los vinos españolescaracterizacion de los principales vinos procedentes de uvas tintas

  1. González Raurich, Montserrat
Dirigida por:
  1. María Dolores Cabezudo Ibáñez Director/a

Universidad de defensa: Universidad Complutense de Madrid

Año de defensa: 1986

Tipo: Tesis

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