Análisis de la densidad mineral ósea en niños celiacos. Efecto de la exclusión del gluten de la dieta
- Iglesias Blázquez, Cristina
- Luis Miguel Rodríguez Fernández Director/a
- José Antonio de Paz Fernández Director
Universidad de defensa: Universidad de León
Fecha de defensa: 01 de febrero de 2016
- José Manuel Marugán de Miguelsanz Presidente/a
- Laura Regueras Santos Secretario/a
- Francisco Javier López Román Vocal
Tipo: Tesis
Resumen
La tesis estudia el efecto que tiene sobre la densidad mineral ósea de niños celiacos una dieta sin gluten. Para ello se llevó a cabo un ensayo con 24 niños diagnosticados de enfermedad celíaca de entre 3 y 13 años. Se analizaron sus antecedentes personales y familiares, la forma de presentación clínica de la enfermedad y sus características antropométricas. Además, se determinaron diversos parámetros analíticos y de densidad mineral ósea en dos momentos evolutivos: al ser diagnosticados y tras un periodo de 6-12 meses de exclusión de gluten de su dieta.