Salmonelosis porcina en Españafactores de riesgo en reproductores, estrategias de control en cerdos de cebo y la importancia del sacrificio
- Ana María Carvajal Urueña Zuzendaria
- Pedro Miguel Rubio Nistal Zuzendaria
Defentsa unibertsitatea: Universidad de León
Fecha de defensa: 2013(e)ko uztaila-(a)k 12
- Ricardo de la Fuente López Presidentea
- Miguel Prieto Maradona Idazkaria
- Ernesto Liébana Criado Kidea
Mota: Tesia
Laburpena
El objetivo general de la presente tesis se ha dirigido hacia el incremento del conocimiento relativo a la epidemiología y el control de la infección por Salmonella en el ganado porcino. Los estudios realizados se desarrollan en tres capítulos que abarcan las explotaciones de reproductores, el control de la infección en las granjas de cebo y las etapas posteriores a la granja: transporte, espera y sacrificio. En total, la tesis incluye seis publicaciones científicas originales y dos revisiones, una publicada como artículo de revisión en una revista científica y la otra incluida como capítulo de un libro