Capítulos de Libro (7) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2004

  1. Application of the hazard analysis critical control point in salmon processed by the sous vide method

    Food Quality Management for East European Countries (Editura AcademicPres), pp. 235-243

  2. Castilla y León

    La actividad turística española en 2003: Edición 2004 (Editorial Universitaria Ramón Areces), pp. 333-344

  3. Estrategias de internacionalización de la empresa: el caso de Inditex

    Estrategias de marketing: aplicaciones prácticas (León: [Los coordinadores], 2004), pp. 9-25

  4. Estrategias y evolución del comercio minorista: el caso del hipermercado

    Estrategias de marketing: aplicaciones prácticas (León: [Los coordinadores], 2004), pp. 55-81

  5. Implementation of hazard analysis critical control point in meat and poultry slaughter plants

    Food Quality Management for East European Countries (Editura AcademicPres), pp. 226-234

  6. La contabilidad pública en Holanda

    La contabilidad pública en algunos países de la OCDE (Instituto de Estudios Fiscales), pp. 561-619

  7. Obtención de azalea japónica de calidad

    II Jornadas Ibéricas de Plantas Ornamentais: V Encontro Nacional de Plantas Ornamentais organizado pela Associaçao Portuguesa de Horticultura, VI Reunión del Grupo de Ornamentales de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas. 16-18 de Setembro de 2004 (Associaçao Portuguesa de Horticultura), pp. 233-238