FACULTAD DE VETERINARIA

2013

1. Anti-Inflammatory and Immunomodulatory Properties of Dietary Flavonoids

   Polyphenols in Human Health and Disease (Elsevier Inc.), pp. 435-452

2. Calidad, seguridad y certificación de la leche

   Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 13-17

3. Certificación de la cadena alimentaria del consorcio de promoción del ovino según norma ISO 22000. I, Análisis de peligros y programa de prerrequisitos

   Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 95-111

4. Certificación de la cadena alimentaria del consorcio de promoción del ovino según norma ISO 22000. II, Verificación, revisión y auditorías

   Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 112-124

5. Cryopreservation of gametes for aquaculture and alternative cell sources for genome preservation

   Advances in Aquaculture Hatchery Technology (Elsevier Ltd.), pp. 76-116

6. Mecanismos innovadores en la evaluación de conocimientos y habilidades en la biología celular

   La Evaluación de Competencias en Educación Superior: la evaluación formativa y compartida en enseñanza universitaria (Red Nacional de Evaluación Formativa, 2013), pp. 1-10

7. Programas de calidad y seguridad de la leche en los rebaños del consorcio de promoción del ovino

   Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 18-27

8. Referencial del producto del consorcio de promoción del ovino y leche certificada de cooperativa

   Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 84-94

9. Responsabilidad ética de los científicos y bioeticistas ante los posibles fraudes de la terapia celular y medicina regenerativa

   Bioética, neuroética, libertad y justicia (Fundación ETNOR para la Etica de los Negocios y de las Organizaciones), pp. 1167-1179

10. Resultados de los programas de vigilancia analítica de la leche de tanque de los rebaños del consorcio: bacteriología diferencial

    Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 55-62

11. Resultados de los programas de vigilancia analítica de la leche de tanque de los rebaños del consorcio: ocurrencia de inhibidores y aflatoxinas

    Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 48-54

12. Resultados de los programas de vigilancia analítica de la leche de tanque de los rebaños del consorcio: recuento celular y bacteriológico

    Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 36-47

13. Resultados de los programas de vigilancia analítica de la leche de tanque de los rebaños del consorcio: resistencia genética al scrapie

    Programas de calidad, seguridad y certificación de la leche del Consorcio de Promoción del Ovino (Consorcio de Promoción del Ovino), pp. 77-83

14. Un enfoque neuroético en la terapia de la enfermedad de Alzheimer (EA) con células troncales o "Stem Cells" (SC)

    Bioética, neuroética, libertad y justicia (Fundación ETNOR para la Etica de los Negocios y de las Organizaciones), pp. 1193-1200