Financiador: BODEGAS BENJAMÍN DE ROTHSCHILD & VEGA SICILIA, S.A.
date_range Duración del 01 de septiembre de 2021 al 30 de junio de 2022 (10 meses)
euro 12.608,70 EUR

De ámbito Nacional.

Análisis de procesos fermentativos inoculados con cinco levaduras seleccionadas: estudio de implantación.

Investigadores/as