Finançador : Ministerio Educación y Ciencia /Comisión Asesora de Investigación Científica y Técnica (CAICYT)
date_range Duració del 17 de d’octubre de 1980 al 31 de de desembre de 1981 (14 mesos) Va finalitzar
euro 0,00 EUR

Bases higiénicas y sanitarias para el establecimiento de una tecnología que mejore la fabricación del queso manchego y de otros quesos fabricados con leche de oveja. I. estafilococos y enterotoxinas estafilocócicas.

Convocatòria: (Ministerio Educación y Ciencia /Comisión Asesora de Investigación Científica y Técnica (CAICYT))

Investigadors/es