Contributors

Name Publications
CARVAJAL URUEÑA, ANA MARÍA 22
ARGÜELLO RODRÍGUEZ, HÉCTOR 19
RUBIO NISTAL, PEDRO MIGUEL 18
GÓMEZ GARCÍA, MANUEL 18
MENCÍA ARES, ÓSCAR 12
PÉREZ PÉREZ, LUCÍA 8
Mencía Ares, Óscar 5
Gómez de Nova, Pedro 4
ÁLVAREZ ORDÓÑEZ, AVELINO 4
Martín Castillo, Margarita 4
Miranda Hevia, Rubén 2
COBO DÍAZ, JOSÉ FRANCISCO 2
FREGENEDA GRANDES, JUAN MIGUEL 1
Fernández Vázquez, José Pedro 1
Mateu de Antonio, Enric 1
FERNÁNDEZ VILLA, TANIA 1
López de la Iglesia, Jaime 1
Randazzo, Walter 1
Sánchez, Gloria 1
Falcó, Irene 1
Rivero Rodríguez, A. 1
Bay Simon, E. 1
Martínez Martínez, M. 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universitat Autònoma de Barcelona University Spain 4
University College Dublin University Ireland 2
Universitat de València University Spain 1
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 1
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Research Centre Spain 1
University of Padua University Italy 1