Publications in collaboration with researchers from Universidad Politécnica de Valencia (4)

2021

  1. Evaluación de la ingesta alimentaria: una reflexión que nos acerque al futuro

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 25, Núm. 3, pp. 266-268

  2. Endogamia editorial como criterio de calidad

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 25, Núm. 4, pp. 349-352