ELBA
MAURIZ GARCÍA
Profesor Titular de Universidad
MARÍA DEL CAMINO
GARCÍA FERNÁNDEZ
Catedrático de Universidad
Publicaciones en las que colabora con MARÍA DEL CAMINO GARCÍA FERNÁNDEZ (8)
2024
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Exploring Propolis as a Sustainable Bio-Preservative Agent to Control Foodborne Pathogens in Vacuum-Packed Cooked Ham
Microorganisms, Vol. 12, Núm. 5
2023
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Antimicrobial Activity of Spanish Propolis against Listeria monocytogenes and Other Listeria Strains
Microorganisms, Vol. 11, Núm. 6
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Biochemical Profile and Antioxidant Properties of Propolis from Northern Spain
Foods, Vol. 12, Núm. 23
2019
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Nutrition, gastronomy and health in the community of castilla y león
Nutricion Hospitalaria, Vol. 36, Núm. Ext1, pp. 56-64
2016
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Towards the design of universal immunosurfaces for SPR-based assays: A review
TrAC - Trends in Analytical Chemistry, Vol. 79, pp. 191-198
2015
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Efecto de la suplementación dietética con extractos de hierbaluisa en los marcadores de inflamación en suero de personas con esclerosis múltiple
Nutricion Hospitalaria, Vol. 31, Núm. 2, pp. 764-771
2014
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On-line surface plasmon resonance biosensing of vascular endothelial growth factor signaling in intact-human hepatoma cell lines
Analyst, Vol. 139, Núm. 6, pp. 1426-1435
2013
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Efecto de una dieta baja en grasas con suplementación de antioxidantes en los marcadores bioquímicos de residentes de larga estancia con esclerosis múltiple
Nutricion Hospitalaria, Vol. 28, Núm. 6, pp. 2229-2235