ANDRÉS
OTERO CARBALLEIRA
Catedrático de Universidad
E.
González
Publicaciones en las que colabora con E. González (1)
1988
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Comparación del método espiral con procedimientos tradicionales de siembra para la determinación de diferentes grupos microbianos en leche de oveja
VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988