Publicaciones en las que colabora con ELBA MAURIZ GARCÍA (8)

2024

  1. Exploring Propolis as a Sustainable Bio-Preservative Agent to Control Foodborne Pathogens in Vacuum-Packed Cooked Ham

    Microorganisms, Vol. 12, Núm. 5

2023

  1. Antimicrobial Activity of Spanish Propolis against Listeria monocytogenes and Other Listeria Strains

    Microorganisms, Vol. 11, Núm. 6

  2. Biochemical Profile and Antioxidant Properties of Propolis from Northern Spain

    Foods, Vol. 12, Núm. 23

2019

  1. Nutrition, gastronomy and health in the community of castilla y león

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 36, Núm. Ext1, pp. 56-64

2016

  1. Towards the design of universal immunosurfaces for SPR-based assays: A review

    TrAC - Trends in Analytical Chemistry, Vol. 79, pp. 191-198

2015

  1. Efecto de la suplementación dietética con extractos de hierbaluisa en los marcadores de inflamación en suero de personas con esclerosis múltiple

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 31, Núm. 2, pp. 764-771

2014

  1. On-line surface plasmon resonance biosensing of vascular endothelial growth factor signaling in intact-human hepatoma cell lines

    Analyst, Vol. 139, Núm. 6, pp. 1426-1435

2013

  1. Efecto de una dieta baja en grasas con suplementación de antioxidantes en los marcadores bioquímicos de residentes de larga estancia con esclerosis múltiple

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 28, Núm. 6, pp. 2229-2235