JUAN JOSÉ
ARRANZ SANTOS
Catedrático de Universidad
![Foto de Nerea](/img/nophoto.png)
Nerea
Mandaluniz Astigarraga
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Nerea Mandaluniz Astigarraga (11)
2023
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The Latxa dairy sheep in the Basque Country: Importance, challenges and opportunities for a traditional livestock activity
Global food security: Ethical and legal challenges (Brill), pp. 138-140
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Traditional part-time grazing: A more sustainable sheep milk and cheese production in the Basque country
Global food security: Ethical and legal challenges (Brill), pp. 129-131
2020
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Pastoreo rotacional-regenerativo
Tierras. Caprino, Núm. 29, pp. 32-36
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Torta de colza local: una alternativa para mejorar el perfil de ácidos grasos de derivados lácteos de ovino
Tierras. Caprino, Núm. 29, pp. 56-59
2017
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Practicas regenerativas como alternativa sostenible para la ganadería ligada a la tierra
XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza
2011
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Efecto de las tortas de oleaginosas sobre la calidad de la leche de oveja
Albéitar: publicación veterinaria independiente, Núm. 147, pp. 42
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Formulación de piensos con torta de colza o de girasol obtenida mediante prensado en frío para ovejas lecheras al comienzo de la lactación
XXXVI Congreso de la sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: Donostia-San Sebastián
2010
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Complementar la dieta de las ovejas con alperujo proporciona lácteos más saludables
Alimentación, equipos y tecnología, Año 29, Núm. 254, pp. 18-22
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The Latxa dairy sheep in the Basque Country: importance, challenges and opportunities for a traditional livestock activity
Global food security: ethical and legal challenges : EurSafe 2010 Bilbao, Spain 16-18 September 2010 (Wageningen Academic Publishers), pp. 18
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Traditional part-time grazing: a more sustainable sheep milk and cheese production in the Basque country
Global food security: ethical and legal challenges : EurSafe 2010 Bilbao, Spain 16-18 September 2010 (Wageningen Academic Publishers), pp. 16
2009
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Efecto del pastoreo a tiempo parcial sobre la producción lechera de ovejas Latxas
XXXIV Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC): Barbastro, 16-19 de septiembre de 2009