FERMÍN
SAN PRIMITIVO TIRADOS
Investigador en el periodo 2000-2016
R.
Arenas
Publicaciones en las que colabora con R. Arenas (1)
2007
-
Variaciones temporales del contenido en ácidos grasos de leche de oveja
Innovación, seguridad y cultura alimentaria: jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales (4ª. 2007. Sevilla)