Financement
Chercheur: EUGENIA RENDUELES ÁLVAREZ
51 financements - 1 113 464€
2023
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Análisis microbiológico de agua
euro 85,00
2022
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Investigación potabilidad y Análisis de Aguas
euro 608,70
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Análisis de derivados lácteos y agua
euro 739,50
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Investigación de sustancias y procesos de fabricación en la elaboración de derivados cárnicos para el control de microfloras patógenas y alterantes
euro 7 992,99
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Análisis físico-químico, organoléptico y de bioactividad de productos apícolas
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Investigación condiciones higiénico sanitarias y autocontrol de establecimiento de alimentación
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Investigación, implantación, seguimiento y realización de analíticas según el manual de gestión de APPCC establecido en la Escuela Municipal de Hostelería de León
euro 260,87
2021
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Análisis composicional y evaluación funcional de productos apícolas.
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Seguimiento y gestión del sistema autocontrol APPCC en la residencia de Vegacervera.
euro 521,73
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Análisis de productos cárnicos.
euro 2 385,42
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Análisis microbiológicos y físico-químicos para el seguimiento y gestión de sistemas y otros del sector agroalimentario
2020
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Asesoramiento científico y técnico.
euro 2 238,62
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Servicios de seguimiento y gestión del sistema de autocontrol alimentario (APPC) en los centros asistenciales y de personas mayores pertenecientes a la Diputación de León. Lote II y lote III (Expte. 342145C).
euro 23 789,28
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Seguimiento del metabolismo microbiano del humedal artificial de Flores de Ávila, en el marco del proyecto POCTEP AQUAMUNDAM.
euro 2 984,35
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Caracterización nutricional y microbiológica de conservas vegetales.
euro 720,00
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Asesoramiento y realización de analíticas según el manual de gestión de APPCC establecido en la Escuela Municipal de Hostelería.
euro 215,59
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Análisis nutricional y vida útil de salsa de ajo envasada.
euro 260,87
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Estudio microbiológico de Equinacea en polvo de Soria Natural.