Empleo de soja o de leguminosas grano en cebo de terneros de ambos sexos en producción ecológica y su efecto sobre la calidad de su carne

  1. Cañeque, V.
  2. Pérez, C.
  3. Lauzurica, S.
  4. López, O.
  5. Muíño, l.
  6. Díaz, M.T.
  7. Ramos, M.
  8. de la Fuente, J.
Llibre:
XIV Jornadas sobre Producción Animal: 17 y 18 de mayo de 2011, Zaragoza
  1. Sanz Pascua, Albina (coord.)
  2. Isabel Casasús Pueyo (coord.)
  3. Margalida Joy Torrens (coord.)
  4. Javier Álvarez Rodríguez (coord.)
  5. Jorge H. Calvo Costa (coord.)
  6. Begoña Panea Doblao (coord.)
  7. Pilar Muñoz Álvaro (coord.)
  8. Joaquín Balcells Teres (coord.)

Editorial: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario

ISBN: 978-84-615-0062-8,  978-84-615-0065-9

Any de publicació: 2011

Volum: 2

Pàgines: 589-591

Tipus: Capítol de llibre

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Fuente de los datos: Dialnet