Protection of sunflower seed and sunflower meal protein with malic acid and heat: effects on in vitro ruminal fermentation and methane production

  1. Vanegas, J.L.
  2. Carro, M.D.
  3. Alvir, M.R.
  4. González, J.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010,  0022-5142

Año de publicación: 2017

Volumen: 97

Número: 1

Páginas: 350-356

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.7743 GOOGLE SCHOLAR
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