Sobre la triquinelosis y la cisticercosis:datos de prevalencia referentes a la ciudad de León en la primera mitad del siglo XX tomados de los libros del matadero municipal obrantes en el Archivo Histórico provincial de León.
- A.R. Martínez Fernández 1
- F.A. Rojo Vázquez 2
- J. Rojo Vázquez 3
- 1 Universidad Complutense de Madrid, España.
- 2 Universidad de León, España.
- 3 Asociación Leonesa de Historia de la Veterinaria, León, España.
ISSN: 2951-8741
Año de publicación: 2022
Número: 2
Páginas: 7-19
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: ParaJournal: Revista de la Sociedad Española de Parasitología
Resumen
La primera referencia española de triquinelosis, es de Busto (1862) en Madrid, quien relata cómo el catedrático de la Universidad Central de Madrid, Fourquet había encontrado, dos años antes, un cadáver destinado a prácticas de disección plagada de triquinas. En León, el 26 de febrero de1879 se publicó en el B.O. de la Provincia un dictamen de la Facultad de Veterinaria. Según los datos oficiales del matadero municipal, entre 1901 y 1953, se diagnosticaron ocho casos de triquinosis: todos entre 1911 y 1917, Excepto uno en 1953, firmado por el jefe de los Servicios Municipales Veterinarios de León, don Jaime Rojo Rodríguez. La cisticercosis porcina en España es una infección prácticamente residual, con cifras de prevalencia casi despreciables (<0,6%) según las áreas geográficas. No obstante, a principios del siglo XX, era bastante frecuente en la ciudad de León; entre 1901 y 1953, se diagnosticaron 75 casos de cisticercosis porcina "in vivo", aunque casi siempre se detectaban los cisticercos post-mortem; incluso en infecciones mixtas por cisticercos y triquinas.