Efecto del β-caroteno sobre el recuento celular de la leche del ovino lechero en mitad de lactación

  1. Gonzalo, C. 1
  2. Linage, B. 1
  3. Blanco, M.ª A. 2
  4. Carriedo, J.A. 1
  5. de la Fuente, L.F. 1
  6. San Primitivo, F. 1
  1. 1 Facultad de Veterinaria. Universidad de León
  2. 2 Consorcio de Promoción del Ovino
Libro:
XXXI Jornadas Científicas y X Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC): Zamora, 20-22 de septiembre de 2006
  1. Fuente Crespo, Luis Fernando de la (coord.)
  2. Mariano Herrera García (coord.)
  3. Alfonso Abecia Martínez (coord.)
  4. María Jesús Alcalde Aldea (coord.)
  5. María Dolores Carro Travieso (coord.)
  6. Juan Francisco García Marín (coord.)
  7. Carlos Gonzalo Abascal (coord.)
  8. Valentín Pérez Pérez (coord.)
  9. Cristófol Peris Ribera (coord.)
  10. Luis Anel Rodríguez (coord.)
  11. Luis Rodríguez Ruiz (coord.)

Editorial: Consejería de Agricultura y Ganadería ; Junta de Castilla y León

ISBN: 84-934535-8-7

Año de publicación: 2006

Páginas: 294-296

Congreso: Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Jornadas (31. 2006. Zamora)

Tipo: Aportación congreso

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Resumen

Este estudio se realizó en un total de 90 ovejas Assaf (180 glándulas) asignadas aleatoriamente a 2 lotes. Cuarenta y cinco ovejas (90 glándulas) recibieron el día 75 postparto una inyección intramuscular de 200 mg de β-caroteno (5 ml de Dalmavital®, Fatro Uriach Veterinaria, Barcelona, España), y las otras 45 ovejas (90 glándulas) no recibieron ningún tratamiento y sirvieron de lote control. Las glándulas de todos los animales fueron muestreadas para análisis del recuento celular de la leche (RCS) los días 75, 85, 95, 105, 115, 125, 135 y 150 postparto. El análisis de varianza mostró significativos efectos del tratamiento, paridera, estado de lactación y log RCS (como covariable correspondiente al primer muestreo previo al tratamiento, a los 75 d) sobre el log RCS. Las ovejas tratadas tuvieron RCS significativamente menores que las no tratadas. Este efecto comenzó a manifestarse a partir del día 10 post-tratamiento y se mantuvo hasta el día 75 post-tratamiento, lo que sugirió un efecto directo o mediatizado sobre la inmunidad mamaria. Adicionales estudios sobre función y proliferación celular y susceptibilidad a la infección serán necesarios para profundizar en el efecto del β-caroteno sobre el sistema inmune de la glándula mamaria en la oveja lechera.

Fuente de los datos: Dialnet