Sistemas de calidad y trazabilidad en la producción de leche de oveja, avanzando hacia el futurouna experiencia práctica e innovadora

  1. C. Gonzalo Abascal
  2. J.A. Asensio Carreras
Libro:
XXXVII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia
  1. M.J. Alcalde Aldea (coord.)
  2. José Ramón Caballero de la Calle (coord.)

Editorial: Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia SEOC

ISBN: 978-84-616-0281-0

Año de publicación: 2012

Páginas: 61-76

Congreso: Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Jornadas (37. 2012. Ciudad Real)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet