Ciencias Veterinarias y una salud
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Universidad de Salamanca
info
ISSN: 0210-6523
Año de publicación: 2018
Número: 55
Páginas: 337-357
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Anales de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Valladolid
Resumen
Las Ciencias Veterinarias son, con la Medicina Humana, pilares fundamentales de lo que se ha dado en denominar Una Salud o Una Sola Salud. En su participación en el control y prevención de enfermedades infecciosas transmisibles desde los animales al hombre de forma directa o indirectamente a través de los alimentos de origen animal (componente esencial de la Seguridad Alimentaria), igual que en otras intervenciones que afectan a la salud humana, incluso en problemas de etiología no infecciosa, las intervenciones veterinarias son un aliado y complemento ideal de la Medicina Humana. En el presente artículo, se pasa brevemente revista a algunos de los aspectos de mayor interés.