Alimentos y alimentación en la Edad Moderna

  1. María José Pérez Álvarez 1
  1. 1 Universidad de León
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    Universidad de León

    León, España

    ROR https://ror.org/02tzt0b78

Revista:
Revista de historia Jerónimo Zurita

ISSN: 0214-0993

Año de publicación: 2021

Número: 98

Páginas: 206-209

Tipo: Artículo

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