Fundamentos de nutrición aplicados al ejercicio
- 1 Profesor Titular. Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Universidad de León. Departamento de Ciencias Biomédicas. Instituto de Biomedicina (IBIOMED)
- 2 Profesor Titular. Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Universidad de León
- 3 Catedrático. Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Universidad de León. Departamento de Ciencias Biomédicas. Instituto de Biomedicina (IBIOMED) León
- 4 Presidenta de la Federación Española de Psicología del Deporte (FEPD)
- 5 Instituto de Biomedicina (IBIOMED), León
- Fernando Naclerio (coord.)
Editorial: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9835-331-0
Año de publicación: 2010
Páginas: 491-502
Tipo: Capítulo de Libro