Estudio de la microflora del género Bacillus (Cohn, 19872) en semiconservas cárnicas
- Suárez Fernández, Guillermo
- Santos Gutiérrez, A.
- Paniagua Andrés, María del Carmen
- Ovejero del Agua, Santos
ISSN: 0373-1170
Any de publicació: 1972
Volum: 18
Número: 18
Pàgines: 41-51
Tipus: Article