Food quality in a post-industrial economy: Alternatives to the crisis of the Spanish agricultural sector

  1. Macías Vázquez, A.
Revista:
Sociologia Ruralis

ISSN: 1467-9523 0038-0199

Año de publicación: 2021

Volumen: 61

Número: 3

Páginas: 623-637

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/SORU.12340 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor