La inspección de pechugas de pollo permite triplicar el muestreo y mejora la calidad
- Pedro A. Navarro 1
- Pedro José Álvarez Nogal
- 1 Anisol Equipos S.L.
Zeitschrift:
Tecnoalimen: tecnología alimentaria y packaging
ISSN: 2340-4159
Datum der Publikation: 2021
Nummer: 33
Seiten: 46-47
Art: Artikel