A Machine Learning Approach for Lamb Meat Quality Assessment Using FTIR Spectra

  1. Alaiz-Rodriguez, R.
  2. Parnell, A.C.
Revista:
IEEE Access

ISSN: 2169-3536

Ano de publicación: 2020

Volume: 8

Páxinas: 52385-52394

Tipo: Artigo

DOI: 10.1109/ACCESS.2020.2974623 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor