Modelling Perceived Quality in Fruit Products: Their Extrinsic and Intrinsic Attributes
- Alonso, Ma.A.S.
- Paquin, J.-P.
- Mangin, J.-P.L.
ISSN: 1045-4446
Año de publicación: 2002
Volumen: 8
Número: 1
Páginas: 29-48
Tipo: Artículo
ISSN: 1045-4446
Año de publicación: 2002
Volumen: 8
Número: 1
Páginas: 29-48
Tipo: Artículo