Leguminosas bioactivas para mejorar el perfil lipídico de la carne de cordero
- P.G. Toral 3
- G. Hervás 3
- P. Frutos 3
- L. Campidonico 4
- B. Valenti 4
- A. Priolo 4
- G. Luciano 1
- G. Copani 2
- C. Ginane 2
- V. Niderkorn 2
-
1
Università di Perugia
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- 2 INRA
-
3
Instituto de Ganadería de Montaña
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Instituto de Ganadería de Montaña
León, España
-
4
University of Catania
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ISSN: 1695-1123
Año de publicación: 2017
Número: 107
Páginas: 52-56
Tipo: Artículo