Legislación sobre conservas lácteas

  1. López Fernández, Mercedes
Liburua:
Conservas y semiconservas: aspectos tecnológicos, sanitarios y legislación

Argitaletxea: Universidad de León

ISBN: 84-87469-94-9

Argitalpen urtea: 1996

Orrialdeak: 241-249

Mota: Liburuko kapitulua