El simple zumo de uva, el "vina", los "vina dulcia", "vina cocta", fieles testigos de vida

  1. Vallejo Pérez, Gema
Livre:
Sabores de Roma: actas del I Simposio Internacional sobre Gastronomía Antigua Romana, Medina de las Torres (Badajoz), 9-10 de mayo de 2014

Éditorial: Madrid : JAS Arqueología, 2015

ISBN: 978-84-942110-6-5

Année de publication: 2015

Pages: 77-90

Congreso: Simposio Internacional sobre Gastronomía Antigua Romana (1. 2014. Badajoz)

Type: Communication dans un congrès