La alimentación óptima en el marco de la dieta mediterránea

  1. García Fernández, María del Camino 1
  1. 1 Universidad de León
    info

    Universidad de León

    León, España

    ROR https://ror.org/02tzt0b78

Libro:
Vino y alimentación: estudios humanísticos y científicos
  1. Salinero Cascante, María Jesús (coord.)
  2. González Fandos, Elena (coord.)

Editorial: Universidad de La Rioja

ISBN: 978-84-96487-72-7

Año de publicación: 2012

Páginas: 373-387

Tipo: Capítulo de Libro