Calidad sanitaria de la leche caprina de razas europeas explotadas en el bajío mexicano
- Fernández Pérez, Mario
- Castillo Juárez, H.
- Fernández Perrino, F. J.
- Saltijeral Oaxaca, Jorge A.
- González Montaña, José Ramiro
- Díez Baños, Pablo (coord.)
- Benedito Castellote, José Luis (coord.)
- Morrondo Pelayo, María Patrocinio (coord.)
- Hernández Bermúdez, Joaquín (coord.)
- López Sández, Ceferino Manuel (coord.)
Argitaletxea: Universidad de Santiago de Compostela
ISBN: 84-9750-780-0
Argitalpen urtea: 2006
Orrialdeak: 413-417
Biltzarra: Federación Mediterránea de Sanidad y Producción de Rumiantes. Congreso Internacional (14. 2006. Lugo)
Mota: Biltzar ekarpena