Gluten-degrading bacteria are present in the human small intestine of healthy volunteers and celiac patients

  1. Herrán, A.R.
  2. Pérez-Andrés, J.
  3. Caminero, A.
  4. Nistal, E.
  5. Vivas, S.
  6. Ruiz de Morales, J.M.
  7. Casqueiro, J.
Revista:
Research in Microbiology

ISSN: 1769-7123 0923-2508

Any de publicació: 2017

Volum: 168

Número: 7

Pàgines: 673-684

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.RESMIC.2017.04.008 GOOGLE SCHOLAR