Biosynthetic gene clusters for relevant secondary metabolites produced by Penicillium roqueforti in blue cheeses

  1. García-Estrada, C.
  2. Martín, J.-F.
Revista:
Applied Microbiology and Biotechnology

ISSN: 1432-0614,  0175-7598

Any de publicació: 2016

Volum: 100

Número: 19

Pàgines: 8303-8313

Tipus: Revisió

DOI: 10.1007/S00253-016-7788-X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus