Short communication: Effect of storage and preservation on total bacterial counts determined by automated flow cytometry in bulk tank goat milk

  1. Sierra, D.
  2. Sánchez, A.
  3. Contreras, A.
  4. Luengo, C.
  5. Corrales, J.C.
  6. de la fe, C.
  7. Guirao, I.
  8. Morales, C.T.
  9. Gonzalo, C.
Revista:
Journal of Dairy Science

ISSN: 1525-3198,  0022-0302

Ano de publicación: 2009

Volume: 92

Número: 10

Páxinas: 4841-4845

Tipo: Artigo

DOI: 10.3168/JDS.2008-1988 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus