Incubación artificial, almacenamiento y transporte de huevos de astácidoscangrejo de patas blancas ("Austropotamobius pallipes" Lereboullet)

Abstract

Nuestros estudios, efectuados en el transcurso de cinco años consecutivos, estuvieron integrados por un total de veinte experimentos. En ellos, se abordo el problema de la incubacion artificial, almacenamiento y transporte de huevos de cangrejo de patas blancas (austropotamobius pallipes), comprobandose que tales practicas son factibles al registrarse niveles aceptables de produccion de juveniles estado 2. A partir de estos resultados, se recomienda, para la incubacion artificial, la formacion previa de lotes homogeneos de hembras con huevos (segun la fase de desarrollo), el inicio del proceso una vez transcurrido el mes de noviembre, la aplicacion indistinta de sistemas de circulacion abiertos o semicerrados, el suministro de flujos reducidos y la realizacion de determinadas manipulaciones termicas. Igualmente, seria de interes la utilizacion de densidades de huevos elevadas y la disminucion de la frecuencia de eliminacion de huevos y juveniles estado 1 muertos combinada con la administracion periodica, mediante goteo o bombeo, de determinadas sustancias antifungicas. Finalmente, se pudo constatar que es factible, tanto el almacenamiento de huevos bajo condiciones de refrigeracion durante periodos de hasta ocho semanas, como la realizacion de traslados de huevos en momentos relativamente tempranos del desarrollo. A pesar de las dificultades planteadas, consideramos que los esfuerzos efectuados en el presente trabajo se han visto compensados, en buena medida, por los conocimientos adquiridos, que han de suponer una mejora en la cria de astacidos, siendo aplicables, en principio, no solo a nuestra especie autoctona (el cangrejo de patas blancas), sino tambien a otras especies europeas con similares caracteristicas biologicas y productivas.